论我国超市连锁业面向新经济时代的营销与发展对策
来源:岁月联盟
时间:2013-02-15
四、在创建阶段应注意抓好的几个重点工作
1.以发展中小型店铺为主。在我国超级市场发展连锁经营的初级阶段,各连锁店铺的单位面积不宜过大,以300--1000m~为宜。因为,超市发展要受我国的商品生产能力、商品品种的丰富程度和居民消费能力、习惯及携带物品的便利条件等因素的制约。此外,限于资金严重紧缺,目前我国不宜开设大型连锁超市,而连锁超市公司应努力发展中小型店铺,主要以开拓网点来实现规模效益。
2.强化总部功能。强化连锁店总部建设是发展连锁超市的核心。(1)总部要开发好货源,组织购进丰富、齐全、包装化、批量化的商品,并使进货价格低廉;(2)总部要有及时、高效的配套功能;(3)总部要能够有效引导、调控连锁超市标准化、规范化运作。
3.重点搞好配送中心建设。配送中心是连锁超市的关键设施。根据我国的现有条件发展配送中心有三种形式:一是有条件的企业可以自己建立配送中心。在连锁超市建立初期,将原有的物流设施和装备进行改造,待企业步入良性发展的轨道后,再注入资金和科技,使配送中心规范化。二是改造批发企业。对于实力雄厚、集散能力强、信誉良好的批发企业,可以改造成连锁超市总部兼配送中心,切实承担指导店铺经营、及时提供信息、合理配送货物的多重功能,以其为龙头组建连锁超市。对于部分实力较弱、经营不善、不具备充当龙头条件的批发企业,应积极加入经营较好的连锁超市系统的网络中,在原有的基础上加以改造,拓宽经营范围,以单一的储运向全方位、多功能的集商流、物流、信息流为一体的配送中心转变。三是走配送中心的社会化道路。在国外已经出现了许多专门承担配送任务的公司。一些连锁企业不再自己建立配送中心,而是采取配送中心专业化、社会化的方式。这种方式也适于我国的连锁超市。连锁超市的总部可以与这些公司签订合同,使其承担配送中心的职能。
4.加强连锁超市职工的技术培训。在连锁超市的经营中需要解决一系列的技术问题,如商场布局、设计、商品陈列、补货、养护与采购、配送技术等,这就需要适当引入国外先进的经营技术,广泛开展国际间的合作,大力培训人才,普及连锁超市的技术知识,适应超级市场连锁经营发展的需要。
5.选好优越的商场位置。在保证质量的前提下,把好商品购进价格关,确保低价拉扩张,形成企业的合力,并讲求实效,进行稳步的发展。