猪血的本草考证
3 问题与展望
猪血的来源与功效古今比较一致,但关于物质基础研究目前来说没有报道,且对该资源的关注度太低。目前国外特别是日本对猪血的开发占到猪血资源的70%以上,主要进行医药、保健产品开发。
因此根据传统功效的提示,结合现代生物技术,对猪血功能性物质基础进行更深入的研究,对以后的新药开发、保健品开发具有积极的意义。
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