人体消化系统的结构和功能

　　2.消化腺
　　(1)腮腺。唾液腺主要分为三对:腮腺、颌下腺、舌下腺。其中腮腺最大,位于外耳道的前下方,两侧面颊近耳垂处。腮腺的主要作用是分泌唾液,并通过开口于与上颌第一磨牙相对的颊黏膜表面的腮腺导管排泄到口腔内,帮助消化食物。腮腺炎是其上发生最常见的疾病,主要表现为一侧或两侧耳垂下肿大,肿大腮腺呈半球形,以耳垂为中心边缘不清,表面发热有角痛,张口或咀嚼时局部感到疼痛。腮腺炎患者饮食宜软,避免酸辣等刺激性食物,要多饮开水,保持口腔清洁,肿胀部位可用合适中药外敷。
　　(2)颌下腺。唾液腺的一对,积小于腮腺,位于颌下三角,腺体主要在下颌舌骨肌下方,部分从该肌后缘转向其上方,左右各一个,并发出颌下腺导管,在口底粘膜下向前行走,开口于舌系带基部的两侧。颌下腺能够分泌黏液和浆液状性质的口水,为进食时大量分泌口水的来源。
　　(3)舌下腺。舌下腺是唾液腺中最小的一对,细长而略扁,位于口底粘膜深面。其排泄管有大小两种小管约有5-15条,直接开口于口底粘膜。舌下腺与味觉有很大的联系,舌下腺受损直接影响舌头对味道的辨别。
　　(4)肝。肝是位于腹腔的上部,膈肌的下面,维持生命活动的重要器官之一。肝脏分泌胆汁除了参与食物的消化外,还在体内糖类、脂类、蛋白质、维生素、激素等物质代谢中起着重要的作用。同时,肝脏还有解毒和防御的作用。
　　(5)胰。胰脏由外分泌腺和内分泌腺组成。它是一个狭长形的腺体,横卧于上腹部腹后壁的前方,全长14～20厘米。在消化系统中,胰脏分泌的胰液竟胰管注入十二指肠,有分解消化蛋白质、糖类和脂肪的功能。
　　(6)胃腺。胃腺处于胃粘膜上皮凹陷处,其分泌的胃液经过粘膜表面许多的小凹进入胃腔,维持胃内pH稳定,有助于食物在胃内进行消化。
　　二、结语
　　消化系统是人类八大系统之一,人们通过消化系统获得能量,维持正常的生命活动。组成消化系统的各个结构缺一不可,它们相互协调,一起完成食物的消化、营养的吸收以及残渣的排除活动。由于饮食习惯不良或其它原因,有些人的消化系统容易出现问题,影响正常生活。目前,还有许多因消化系统功能障碍而导致的疾病无法解决,因此,非常有必要进一步加大对消化系统的深层研究,使人类的消化系统更健康。