复方茶色素耐缺氧作用的实验研究

　　3 结果

　　3.1 对小鼠常压耐缺氧存活时间的影响 结果见表1。与对照组相比，药物组有显著性差异(P<0.05)，阳性药组无显著差异(P>0.05),提示药物组能显著延长小鼠常压耐缺氧存活时间。

　　3.2 对小鼠亚硝酸钠中毒存活时间的影响 结果见表2,与对照组相比，药物组、阳性药组有显著性差异(P<0.05)，提示药物组和阳性药组均能显著延长小鼠亚硝酸钠中毒后存活时间。表1 对小鼠常压耐缺氧存活时间的影响表2 对小鼠亚硝酸钠中毒存活时间的影响

　　3.3 对小鼠结扎双侧颈动脉存活时间的影响 结果见表3,与对照组比较，药物组、阳性药组有显著性差异(P<0.01)，提示药物组及阳性药组均可延长小鼠结扎双侧颈动脉后存活时间。表3 对小鼠急性脑缺血性缺氧存活时间的影响

　　4 讨论

　　本实验根据卫生部《保健食品功能学评价程序与检验方法规范》[2]，用常压耐缺氧实验、亚硝酸钠中毒存活实验和急性脑缺血性缺氧实验评价该复方茶色素缺氧耐作用，结果显示，该复方茶色素能显著延长常压缺氧、亚硝酸钠中毒存活时间，对延长脑缺血性缺氧存活时间更显著。

　　目前市场上耐缺氧保健功能食品主要是面对获氧能力较低人群的鲨烯。红景天属于景天科珍贵药用植物,《本草纲目·草部》注为“草本上品”, 具有扶正固本、补气养血等功效[3]，能够通过调节机体能量消耗、代谢的紊乱、中枢神经系统和内分泌系统的功能失调, 起到抗疲劳，耐缺氧的作用[4]，与本处方的功能作用相近，故本实验选用以红景天为原料的诺迪康胶囊作为阳性药。结果表明，在延长常压缺氧和脑缺血性缺氧的存活时间方面，该复方茶色素较阳性药作用更显著。

　　茶色素是由茶叶中多元酚类及其衍生物的混合物,它由于具有抗氧化、清除自由基、调血脂、预防血管粥样硬化等功能受到国内外的青睐，并争相开发功能保健食品[5]。茶色素能明显增加脑缺血和脑缺血/再灌注操作时局部脑组织血流量、减轻脑水肿程度、保护大脑皮质神经元等作用，部分作用与尼莫地平作用相仿。其治疗冠心病的作用机制，在于提高超氧化物歧化酶(SOD)的活力,降低丙二醛(MDA)含量，削弱脂质过氧化作用,清除自由基,增强供氧和供血能力[6]。红花黄色素能改善心肌能量代谢，缓解心肌缺氧性损伤[7]，西洋参具有抗心肌缺血、抗心律失常、抗休克、抗氧化、调血脂、防动脉粥样硬化及保护心肌等多方面的药理作用[8]。以茶色素为君药的具有益气活血作用的复方茶色素，经实验证实有耐缺氧尤其是急性脑缺血性缺氧的功能，这为进一步研制开发出具有中医药特色的、预防养护缺血性中风的耐缺氧保健食品提供了实验依据。

【参考文献】
  　[1] 中华医学会茶色素推广中心.中国茶色素临床科研论文专辑[C].1998：3.

　　[2] 中华人民共和国卫生部. 保健食品功能学评价程序和检验方法[S] .2003：94.

　　[3] 贾建昌.红景天抗疲劳作用机理的研究进展[J].甘肃中医,2005,18(11): 45.

　　[4] 龚小军,陈素红,吕圭源.红景天“益气活血”功效相关药理作用研究进展[J].安徽医药，2008，12(4)：292.

　　[5] 葛 尧,陈文伟,贾振宝,等.新型功能性天然色素——茶色素[J].中国食品添加剂, 2008,1 : 51.

　　[6] 杨晓萍,郭大勇,袁芳亭.茶色素的研究现状与应用[J].茶叶机械杂志, 2002, 4: 123.

　　[7] 吴 伟,金 鸣,朴永哲,等.红花黄色素缓解大鼠心肌缺血的作用[J].中草药, 2007,37:1373.

　　[8] 王筠默.西洋参药理作用研究的最新进展[J].中国药理与临床，2001，17(4):46.