黄颡鱼网箱养殖技术

　　4饵料投喂
　　4.1饵料配制
　　黄颡鱼为肉食性鱼类,天然水域的黄颡鱼食物主要是小虾、鱼及鱼卵和部分水生昆虫、水生植物等,进行人工养殖时可采用鲜活的动物性饵料饲养。近几年多采用自制配合饵料进行驯化喂养,一般用进口鱼粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、干鱼虫等与饲料添加剂进行配合制料,前期蛋白含量34%以上,脂肪4%;后期可用小杂鱼粉替代部分进口鱼粉,蛋白含量30%,脂肪6%即可。黄颡鱼喜欢吃软性饲料,有条件的地区可以将鱼打成浆再拌粉状饲料投喂。由于目前市场上没有黄颡鱼的专用饲料,建议使用叉尾鮰饲料代替。
　　4.2驯化投喂
　　如果购买的黄颡鱼鱼苗是野生品种,由于野生黄颡鱼喜昼伏夜出摄食,在人工养殖条件下要经5～7 d驯化,才可在白天上浮摄食。在苗种入箱2 d后采用人工投饵驯化,驯化时配以固定的投饵信号,进行定点、定时投饲,经耐心驯化5～7 d即可。经过驯化的苗种,入箱第2天即可正常投喂,投喂方法可采用人工投喂与机械投饵2种形式。
　　4.3 合理投喂
　　整个投饲过程应分3个阶段:第1阶段5、6月,每日投饵4次,日投饵率在3%～5%;第2阶段7、8、9月,日投饵3次,投饵率2%～3%;第3阶段10月以后,日投饵2次,投饵率2%。具体投喂量以黄颡鱼吃完而不剩为宜。在这一基础上还应根据天气与水质情况对投饵量进行调整,阴雨天气水中的溶氧量较低,此时应适当减少投喂量。此外,由于黄颡鱼口裂较大,因此饵料粒径要相应加大,以粒径2.0 mm的颗粒料作为开口饲料,成鱼料粒径可达到5 mm以上。采用沉性硬颗粒饵料要求颗粒在水中要有15 min的稳定性,而使用浮性饵料会更好地提高饵料利用率。
　　5日常管理
　　一是定期检查。养殖中应操作规范,定期检查鱼类生长情况,认真观察,发现问题及时处理,做好网箱养殖日志,记录每天水质、水温、摄食、投喂、死鱼及病害等情况。二是刷箱。经常刷洗网箱表面附属的污物及藻类,使水体充分交换,保持水质清新。三是查箱。日常管理过程中,经常检查网箱,及时发现破损并进行修补,以避免跑鱼或凶猛鱼类潜入网箱,伤害养殖鱼类。四是适时轮捕。为调节好养殖密度,提高养殖效益,要根据市场行情和鱼体生长情况,适时起捕上市,尽可能提高水体空间的利用率,以取得最佳的经济效益[4]。网箱养殖黄颡鱼一般从8月初开始分批起捕销售。
　　6鱼病防治
　　黄颡鱼具有较强的抗病能力,只要严格按照要求控制水质,做好常规消毒、预防工作,则很少发生病害。黄颡鱼常见疾病有烂鳃病、暴发性出血病、肠炎病、小瓜虫病、原生虫病、营养性疾病等,一旦发生疾病要及时诊断、精确用药。由于黄颡鱼是无鳞鱼,对常用药物耐受力不及家鱼等其他有鳞鱼。因此,要以预防为主、防治结合。治疗时尽量使用高效、低毒药物,并严格控制使用量,一般药物使用浓度较其他有鳞鱼低,用药后2～3 h内需有专人观察。建议以定期投喂药饵作为预防方法,每月使用氯霉素、土霉素等以及大黄、板蓝根等中药以0.1%～0.4%添加量混在饲料中投喂3～5 d,或用漂白粉或硫酸铜与硫酸亚铁合剂(5∶2)挂袋,更换1次/周,要在捕捞、投放、运输中尽量避免损伤鱼体。
　　7参考文献
　　[1] 黄桦,沈全华,朱晓荣.黄颡鱼良种规模化繁殖技术[J].水产养殖,2010(1):21-24.
　　[2] 周建忠,沈勤华.黄颡鱼池塘高产高效养殖[J].科学养鱼,2010(4):29.
　　[3] 闫桂芬,刘婉莹,张澜澜.黑龙江省池塘驯化养殖黄颡鱼成鱼的主要技术措施[J].黑龙江水产,2010(2):22-23.
　　[4] 谢杰峰,梁森,汪洪永,等.黄颡鱼池塘高产养殖[J].海洋与渔业,2007(9):39-40.