贵州高海拔山区糯玉米高产高效栽培技术

　　5分期播种,合理密植
　　毕节地区3月初至6月上旬(3月1日至6月10日)均可播种。具体播种日期应根据生产加工安排,大面积种植应错期播种。最早播期为地表5 cm的地温稳定在12 ℃以上时;采取薄膜育苗移栽技术,可提早10～15 d播种;最迟播期为保证鲜穗采收期气温在18 ℃以上的日期。以毕节地区为例,大田春播宜在3月下旬至5月上旬,早春保温育苗可根据条件提早到3月上旬,大田夏播可在6月初,最迟不得迟于6月10日,以防开花期冷害不实。要足墒播种,墒情不足要造墒播种。每穴2～3粒,下种后及时覆土并精细平整畦面,播种深度4 cm左右。根据市场的需求进行分期播种,每隔7～10 d播种1期,并且早、中、晚熟品种搭配[3],以提高经济效益。宽窄行种植,宽行80 cm,窄行40 cm;或60 cm等行距种植,株距20～25 cm。3～4叶间苗,5～6叶定苗,间定苗的原则是除杂、除小、留壮苗,保证全田幼苗均匀一致,留苗6万株/hm2左右。早熟品种可密些,晚熟品种可稀些。播完后,先撒细水,使营养坨表面湿润和播种孔内略有水渍,待收水后,表面撒盖3～4 cm厚的细肥土。并在苗床四周开一浅沟,再用2 m长的竹块每间隔80 cm搭1条拱架,在拱架上覆盖塑料薄膜,四周用细土压边,实行全封闭。播种后5～7 d出苗,每3 d检查1次,如苗床表土发白,就揭膜浇水,浇后盖严;苗床内气温超过30 ℃时,揭开两端通风,1叶1心时,浇清粪水1次。2叶时开始炼苗,第1天揭膜1/3,第2天揭开2/3,第3天全部揭开。移栽的前一天下午浇足清粪水,确保幼苗生长健壮。
　　6单株定向移植
　　在幼苗生长到2叶1心时移栽最好,此时移栽容易定向、成活,返青时间短,生长健壮。要克服小苗定向率低、大苗返青时间长、老苗易形成僵苗而造成减产的问题。先将苗床里的玉米苗按大小、强弱分类,选生长健壮、整齐一致的苗集中移植,按规定的株行距定向摆放到移栽沟里,第2片叶垂直指向大行,以充分发挥个体和群体优势;将农家肥、化肥施在2株玉米苗之间,用清粪水浇施在营养坨上帮助定根提苗,然后再覆土掩盖,使厢面略呈“瓦背”形,适合盖地膜的地块一定要当天覆盖地膜,防止水分散失[4]。海拔1 600 m以上的山区,气候冷凉,热量条件较差,春、秋低温是制约玉米高产的主要因素。根据生产实践,玉米要实现高产,应采用地膜栽培,利用地膜覆盖增温保温和保水保肥的作用,促进玉米健壮生长,提早成熟夺取高产。覆膜要平,紧贴地面,用细土封压膜边,压膜宽度4～5 cm;根据玉米种植密度定点破膜,打窝播种或移栽,窝深7～8 cm,膜孔宽6～7 cm,用细土封严破膜孔口。
　　7田间管理
　　在玉米苗移栽1周后,结合施肥进行第1次中耕松土,用清粪水9 000 kg/hm2以上加尿素75 kg/hm2或用尿素150～225 kg/hm2追施提苗肥,并注意偏施弱株。在玉米大喇叭口期用尿素225～300 kg/hm2追施攻穗肥。其追肥方法是在2株玉米相距中心处打孔追施,施后及时用细土覆盖洞孔,肥料离玉米茎秆基部10～13 cm。抽雄吐丝期,视玉米长势巧施粒肥,若植株秆青叶绿,下部叶片枯黄不严重则少施;长势不旺、下部叶片枯黄多则多施。一般施纯氮34.5～69.0 kg/hm2。也可根据玉米长势长相追施1～2次叶面肥,用磷酸二氢钾3.0～7.5 kg/hm2、尿素7.5 kg/hm2,对水750~1 050 kg喷施,以延长叶片功能期。糯玉米品种的分蘖较多,应在拔节期及时打杈拔除。开花期如遇高温、阴雨等不利气候时,要人工辅助授粉,保证其结实饱满。
　　8适时采收
　　适时采收是保证糯玉米产量和品质的关键。鲜食糯玉米一般在授粉后23～26 d(乳熟末期)采收,以手掐有浓浆为最佳采收期。采收过早则太嫩,糯性差;过晚则偏老,风味不佳。采收时鲜玉米穗带苞叶采下,及时上市,不宜在常温下存放,否则品质和风味下降。加工用糯玉米要待籽粒完全熟后收获。
　　9参考文献
　　[1] 包其龙.甜糯玉米高产高效栽培技术[J].农业技术与装备,2008(7):52-53.
　　[2] 马晓梅,苗翠香. 甜糯玉米套种白萝卜高产配套栽培技术[J].内蒙古农业科技,2009(4):144-145.
　　[3] 郭立双.糯玉米无公害高产栽培技术[J].河北农业科技,2008(14):9.
　　[4] 周波,胡学安,魏良明,等.糯玉米新品种郑黑糯2号的选育及栽培技术[J].河南农业科学,2009(10):81-82.