旌德县茶叶生产现状及发展对策

　　3发展对策
　　3.1抓好基地建设,全面提高茶园良种比例
　　建设生产基地是生产基础。在解决好生产责任制的前提下,对基地要特别重视和加强技术管理,要按照技术规范对基地茶园进行配套农艺技术管理,扩大良种的应用;要改善生产、加工设备条件,培训人才,加大科技投入,提高产量、品质和劳动生产率;同时要重视生态环境的保护[2]。
　　3.2发挥区位优势,建立绿色食品茶基地
　　由于受地理、自然环境的影响,旌德县现有茶园与有机茶园的标准相差甚远,因此要想发展有机茶、无公害茶园必须另辟蹊径。2004年,旌德县在上海首次参加宣城市政府举办的名优农产品展销会,旌德“天山真香”部级名茶首次和上海市民见面。“天山茶叶”公司带去的500 kg茶叶被上海市民抢购一空。受到启发后,旌德县农委抓住机遇,在境内庙首镇祥云村和云乐乡刘村境内新建2座13.33 hm2“真香”基地;2007年在旌阳镇凫山村建立1座33.33 hm2“真香”基地,这3座基地均远离城镇、居民生活区、公路而且附近还有一定距离的生物隔离带,土壤有机质含量高,非常适合生产有机茶,填补了旌德县有机茶和无公害茶的空白[3]。
　　3.3开展社会化服务推动茶业的发展
　　茶叶生产只有走产业化经营的路子,生产才能上规模,才能降低产品成本,保证质量,增强产销衔接和市场竞争力,以及对市场风险的承受能力。要积极培育龙头企业和经销大户,制定优惠政策,推动茶叶产销一体化经营。积极向外拓展,争取能与国内知名的饮料企业联营合作举办茶叶深度加工企事业(如茶饮料、速溶茶、袋泡茶等)。加大宣传力度,积极参与省内、外茶叶商品交易会,以扩大旌德县茶叶市场知名度,提高市场占有率和覆盖率。加强技术培训,提高茶农科技素质,引导茶农树立“依靠科技创名牌,依靠名牌创效益”的思想观念[4]。
　　4参考文献
　　[1] 江治贤,李莎.广元市茶业发展现状与对策[J].中国茶叶,2008(8):14-15.
　　[2] 中国农业科学院茶叶研究所.中国茶叶加工现状[J].中国茶叶,2008(8):4-6.
　　[3] 中国人民银行遵义市中心支行调研组.遵义市茶叶市场营销风险分析及控制[J].中国茶叶,2008(8):18-20.
　　[4] 宋卫东.茶叶生产现状与发展对策建设[J].中国农机化,2008(6):87-90.