甜玉米栽培技术

　　4田间管理
　　在甜玉米三至四叶期间苗和移苗补缺,移苗时要带土,栽后即浇水,最好在傍晚或阴天进行。五叶期定苗,每穴留1株,并结合追肥中耕除草。拔节期至大喇叭口期前培土(耥)。甜玉米多具分蘖、分枝特性,为保证果穗产量和等级,及早除蘖打杈,尽量避免损伤主茎及叶片。及时做好人工辅助授粉与去雄工作[3]。散粉期人工辅助授粉,可使籽粒饱满,在散粉期遇到连续阴雨时更要加强人工辅助授粉。为减少养分消耗,在授粉结束后,可剪去全部雄穗。当甜玉米大部分进入抽穗期时,会出现1株多穗现象,应及时适当剥去多余小穗,以免影响商品价值。
　　5肥水管理
　　甜玉米采收期比普通玉米早,必须做到施足底肥,合理肥料配比,北方地区在施腐熟有机肥30t/hm2的基础上,建议施入三元复合肥(15-15-15)225～300kg/hm2作底肥,以保证甜玉米对养分的需求。并分别在拔节期、抽穗扬花期与灌浆期各进行1次追肥。合理排灌,苗期土壤水分在持水量的50%～60%时可不灌水;拔节以后应保持在持水量的70%。
　　6病虫害防治
　　甜玉米植株比普通玉米甜,极易招致玉米螟、金龟子、蚜虫等害虫,必须抓好苗期害虫和中后期玉米螟的防治。为了防止食物中毒,在中后期慎用农药,授粉后用生物措施防治虫害,尽量少用化学农药,决不用残效期长的剧毒高毒农药。防治地下害虫,可用3%米乐尔颗粒剂75kg/hm2,混细砂在播种沟撒施;防治玉米螟可在大喇叭口期接种赤眼蜂卵块,用杀螟杆菌、白僵菌粉等灌心叶,在抽雄前、花叶率达10%时为防治适期,可用80%敌敌畏乳油2 500～3 000倍液,灌心10～15mL/株,防治效果达85%以上,并可兼治玉米蓟马[4],也可用菊酯类农药制成毒土或稀释液灌心。
　　7适时采收
　　玉米果穗在吐丝后22～25d含糖量最高,皮最薄,最适宜采收。过早、过晚收获,都会影响甜玉米的品质和口味。同时,甜玉米加工出售时,宜用水蒸气蒸熟,千万不要水煮,以免降低甜玉米品质。
　　8参考文献
　　[1] 杨莉,韩乃勇,热西旦,等.甜玉米优质高产栽培技术[J].内蒙古农业科技,2005(S2):159.
　　[2] 倪飞.绿色食品甜玉米栽培技术[J].河北农业科技,2007(2):6.
　　[3] 杜荣州.甜玉米优质高产栽培技术[J].福建农业,2005(1):8-9.
　　[4] 阎书安.黄淮地区甜玉米优质高产栽培技术[J].种业导刊,2006(5):20.