鲜食糯玉米优质高产栽培技术

　　摘要介绍了鲜食糯玉米优质高产栽培技术,包括选用良种、播种、隔离种植、育苗移栽、合理施肥、化学除草、病虫防治、适时收获等内容,以期为鲜食糯玉米的推广栽培提供参考。
　　关键词鲜食糯玉米;优质;高产;栽培技术
　　
　　鲜食糯玉米生产已从20世纪90年代初的零星种植发展到现在的规模化种植,由传统生产方式发展到订单标准化生产栽培,为农村种植结构调整和农民增收发挥了重要作用[1]。秀洲区于20世纪90年代开始推广种植鲜食糯玉米,并形成一批鲜食玉米种植村、专业户。现将鲜食糯玉米优质高产栽培技术介绍如下。
　　1选用良种
　　选择美玉7号、美玉8号、美玉3号、都市丽人、苏玉糯1号、苏玉糯2号、浙凤糯2号、浙凤糯3号等鲜食糯玉米品种。
　　2播种
　　浙北地区2月中旬至7月底均可播种、育苗、移栽。一是2月中旬至3月初可采用小拱棚栽培;二是3月中、下旬可采用地膜栽培;三是在大麦、油菜等茬口后移栽,一般4月下旬至5月初播种,7月下旬采收;四是在西瓜、青毛豆、嫩玉米等茬口后移栽或直播,一般在7月播种,9月中旬到10月中旬采收。按照前作茬口错开播期,合理间套,可延长摘青卖鲜供应期。大田用种量22.5 kg/hm2或用种子6万粒/hm2。
　　3隔离种植
　　玉米属异花授粉作物,有花粉直感现象,串粉易影响粒色、甜度、糯性等品质性状,必须隔离种植。隔离方法如下:一是空间隔离。不同类型玉米地应间隔不少于300 m;二是时间隔离。采取不同播种期,使不同玉米类型的开花、吐丝授粉期错开,从而达到相互隔离的目的,不同类型玉米的花期相差12 d以上才能安全,一般应错开20 d以上播种。
　　4育苗移栽
　　浙北地区春播一般提倡地膜覆盖加小拱棚保温育苗,育苗可采用以下2种方法[2]:一是苗床地育苗。选择土质好、土壤肥力高的熟地作苗床地,苗床畦宽150cm,稀播育壮苗,干籽撒播,1hm2大田播种约需45m长的畦,播后用铁钞轻拍一下,再用地松泥盖籽,然后喷1遍水,覆盖稻草和地膜,扣上塑料薄膜小拱棚。二是采用河塘泥育秧盘育苗。育秧盘放河塘泥磨平过一夜,每穴播1粒种子,撒地松泥、盖地膜后扣小拱棚,每个育秧盘351个洞,1 hm2大田约需180～195盘。上述育苗方法,应在种子发芽顶土出苗后,立即揭去地膜,移栽前几天晴天揭膜炼苗,一般苗龄20～25 d(二叶一心期)时带土移栽。大田畦宽125 cm,沟宽25 cm,每畦栽2行,株距25～27 cm,每穴1株,约栽4.95万～5.40万株/hm2。
　　5合理施肥
　　大田基施土杂肥11.25 t/hm2、进口复合肥375 kg/hm2,畦中间开沟施入,移栽后当天用稀人粪尿浇施活棵肥。苗肥一般于移栽后7 d,对水施尿素75～120 kg/hm2,10～15 d后,施长粗肥(叶龄在10叶左右)用尿素75 kg/hm2。穗肥在大喇叭口期(13叶左右时)施尿素225 kg/hm2。
　　6化学除草
　　大田在移栽前2 d用草甘磷7.5 kg/hm2对水750 kg/hm2,抢晴天下午均匀喷雾。玉米苗高30～40 cm以上时,如田间杂草严重,可用20%克无踪除草,喷雾时喷头应加保护罩,在行间进行定向喷雾,不能把药液喷到玉米上,以免引起药害。