农大超甜一号的特征特性及高产栽培技术

　　摘要阐述了农大超甜一号的特征特性,并介绍了其高产栽培技术,包括培育壮苗、大田准备、及时移栽、隔离种植、田间管理、中耕除草除穗、病虫防治、适时采收等内容,以期为农大超甜一号在宣城市的推广种植提供参考。
　　关键词甜玉米;农大超甜一号;特征特性;高产栽培

　　甜玉米是一种菜果兼用的新兴保健食品[1],素有“水果玉米”之称。甜玉米在乳熟期青穗食用,不仅鲜嫩香甜,美味可口,而且营养丰富,其蛋白质、脂肪、赖氨酸、维生素、植物糖等含量都大大超过普通玉米,倍受消费者青睐[2-3]。为选择适合宣城市种植的甜玉米品种,宣城市宣州区种子管理站从中国农业大学引进了超甜玉米新品种“农大超甜1号”,通过几年试验示范,其在皖南地区种植表现良好,现将其特征特性及高产栽培技术总结如下,以供参考。
　　1特征特性
　　农大超甜1号属中早熟类型品种,既可春播,也可夏播,春播从播种到采收约需85～90 d;夏播、秋播约需75～80 d。种子发芽率高,植株生长健壮,抗倒伏力极高,对黑粉病、大小斑病和青枯病等有较强抗性,长势和产量非常稳定,采收期长达5～7 d。干基含糖量高达33.6%,甜度极高,果皮柔嫩,皮薄渣少,非常适宜鲜食或速冻加工。株高190～210 cm,穗位55～70 cm,穗粗4.5～5.0 cm,穗长22 cm以上,长柱形果穗,白色穗轴,单穗重350 g以上。穗行数14,籽粒较大,粒行整齐,无秃顶。果穗苞叶严紧,苞叶上带有小叶片。青苞产量15 t/hm2以上。保护地育苗移栽的适宜播种期为3月中旬至8月中上旬,分期播种(播期间隔为5～7 d)可以实现连续上市。收获期从6月上旬开始,可持续到11月上旬。
　　2高产栽培技术
　　2.1培育壮苗
　　超甜玉米种子皱瘪,顶土力弱,发芽、出苗较其他玉米种子困难,因此要求育苗移栽。同时,保温育苗可以早播早移栽早上市,营养土育苗可以做到壮苗早发、大田生长“一路青”,保证优质高产。大田用种量为7.5 kg/hm2,育苗方法主要有2种:一是塑盘育苗。选用地力较高的土壤,晒干粉碎,均匀铺入塑盘(甜玉米专用盘100 孔)至离顶面1 cm左右;每穴放入种子1粒,盖土,但不要填满,用喷雾器将土层喷至润透,将剩余干土平铺穴面。二是方块育苗。选用排灌方便、背风向阳、土壤肥沃的菜园地,施45%复合肥600 kg/hm2、优质农家肥15 t/hm2,翻耕做成宽120 cm、长度适中的苗床。再浇水泼透床土,按4 cm×4 cm切成方块,切土深度为3～4 cm,每个方块中放1粒种子,再盖一层细土。根据气候条件,注意保温保湿。由于方块育苗成本较低、出苗齐、操作简单、移栽损根少、成活率高,农民多采用此法。第1茬于春种3月20日前后播种,然后每隔5～7 d播种1批,直至8月初结束。早春采用地膜覆盖栽培抢早上市;高温季节育苗采用遮阳网遮荫降温;延秋栽培也要采用地膜保温栽培,确保深秋季节玉米能充分成熟。
　　2.2大田准备
　　玉米为深根系作物,宜选择排灌方便、土层深厚的砂壤土,栽培。要尽早深翻,施足基肥,一般施充分腐熟的农家肥15～30 t/hm2,干耕干耙干作畦,开好“三沟”。
　　2.3及时移栽
　　由于方块或秧盘容积有限,缺乏养分,加上玉米根系发达,生长很快,如不及时移栽则严重影响玉米生长。一般长至2叶1心时即可移栽,切勿超龄栽大苗。按4.5 万株/hm2打穴,穴内施少量农家肥或复合肥,然后覆盖少量细土,最后把幼苗移栽到穴内,浇1～2次定根水或稀人粪尿,移栽时开叶与行间垂直,并注意保护脚叶。栽后及时用粪水滴灌,以促进秧苗定根。