肉鹅饲养技术

　　4青年鹅饲养管理
　　雏鹅饲养1月龄进入青年期后要全天放牧,出牧和归牧要定时定点,但要防寒防暑,雨天待露水干后再外出放牧[4]。放牧时,过比较大的陡坡或沟时,要慢赶,不可过快,以防堆压,引起不必要的伤亡。避免农药中毒和到疫病流行区域放牧。1月龄后喂2次/ d,晚上补喂1次精料。精青料的比例为1∶1。鹅生长不同周期的适宜温度,1~5日龄为28~30 ℃,6~10日龄26~28 ℃,11~15日龄22~24 ℃,16~20日龄20～22 ℃,21日龄以后室温应保持在18 ℃以上。保持舍内空气清新,以促进鹅快速生长。肉鹅饲养应根据不同日龄,适当调整饲养密度。第1周龄为10~15只/m2,第2周龄8～10只/m2,第3周龄6～8只/m2。根据鹅的品种灵活掌握,分成小圈,以防雏鹅聚堆压死。要按雏鹅大小分群喂养,每群以100~150只为宜。实行地面垫草平养或网上平养,垫草要勤换。肉鹅在30～40日龄,日增重速度快,可达到100 g/只,60日龄前上市经济效益最佳。肉鹅60日龄后,日增重仅10 g左右,而且采食量加大,效益下降。要采用短期圈养育肥和直线快速育肥法,采取全日圈养,弱光照,自由采食,自由饮水。在60日龄前的生长高峰期,代谢能应为11.715~12.552 MJ/kg粗蛋白含量为16%~18%的全价料或混合料拌青饲喂,促进快速出栏。
　　5疫病防治
　　加强饲养管理、严格消毒、实行规范化免疫程序、减少疫病发生,是提高肉鹅成活率的重要措施。应做好疫病预防,鹅的主要传染病有小鹅瘟,此病主要以防为主,在种鹅产蛋前1个月左右连用2次小鹅瘟疫苗,超前预防;鹅副粘病毒病可用鸡新城疫疫苗进行免疫;鹅霍乱可用禽霍乱弱毒菌苗饮水或拌食。饲料中添加抗菌素,以防止流行性感冒和大肠杆菌病的发生。及时驱虫,在10日龄左右要驱绦虫。
　　
　　6参考文献
　　[1] 佘德勇,胡孝东,谭为军,等.皖西地区白鹅产业发展现状与对策[J].畜牧与饲料科学,2009(3):108-110.
　　[2] 朱小惠,杨海明,孔祥玲,等.不同开食时间对扬州鹅早期生长发育的影响[J].中国饲料,2009(4):18-21.
　　[3] 丁晓红.如何提高雏鹅的成活率[J].畜牧与饲料科学,2004(6):90.
　　[4] 晓岫.秋季肉鹅催肥[J].农村养殖技术,2008(18):10.