日光温室西葫芦有机生态型无土栽培技术

　　摘要介绍了日光温室西葫芦有机生态型无土栽培技术,包括系统设置、无土育苗、定植、肥水管理、植株调整、病虫害防治、采收等内容,以期为西葫芦无土栽培提供参考。
　　关键词西葫芦;有机生态型;无土栽培
　　
　　1系统设置
　　系统主要包括栽培槽、栽培基质和灌水设施等。在温室内沿南北走向用砖砌成长5~7 m、宽80~90 cm(内径宽60 cm左右)、高20 cm(约3块砖厚)的栽培槽,北高南低,槽间距50~70 cm。在槽底和两侧铺1层废旧农膜,膜边用最上层砖压紧。膜上先铺6 cm厚的粗炉渣,其上再铺1层编织袋,编织袋上面填12 cm厚栽培基质。基质采用充分腐熟的木屑和过筛的炉渣按1∶1比例混合配制,混配基质中再加入有机生态型无土栽培专用肥10 kg/m3、硫酸铵0.5 kg/m3、三元高效复合肥2 kg/m3、高锰酸钾25 g/m3,充分混匀后填入栽培槽,表面整平后灌足水,覆盖地膜,然后扣棚高温闷棚10 d。灌水设施采用重力滴灌装置,每棚在东山墙附近挖4 m×3 m×2 m的贮水池,用砖和水泥做好,要密封不漏水,上面盖空心楼板,留1个洞,放入1个扬程为20 m的水泵;浇水时先将自来水或机井水放入贮水池,再将水抽入供液主管,分别流入滴灌支管。支管上有许多小洞,水从小洞中喷到植株根系附近供水,在栽培过程中随时检查支管上的小洞是否堵塞。
　　2无土育苗
　　选用进口的耐低温、弱光、丰产、抗病型西葫芦品种,如法国冬玉、瑞雪、美国萨丽特等。选择在阳光充足的空地上,挖长10 m、宽1.2 m、深10 cm的苗床,先铺1层有小洞的塑料,四周用土压好;再铺1层5 cm厚的细炉渣或木屑,插上竹片,盖上防虫网和塑料,将其一边用砖压好。采用营养钵无土育苗,将过筛细炉渣和木屑混配,基质中再加入无土栽培专用肥10 kg/m3、美国二铵500 g/m3、磷酸二氢钾500 g/m3、50%多菌灵可湿性粉剂80 g/m3,混匀后装入营养钵,在苗床摆好。9月下旬至10月上中旬播种,每穴播1粒种子,播后覆上基质,盖好防虫网和塑料。出苗后白天温度25~28 ℃,夜间17~20 ℃;1周左右浇1次水,浇水时可随水施入磷酸二氢钾等肥料。1周喷1遍多菌灵等防治病害。随幼苗植株增大,及时分2次苗。定植前5 d,逐渐加大通风量,降温炼苗[1]。
　　3定植
　　定植时间为9月下旬至10月上中旬。扣棚后,栽培槽内基质中加入无土栽培专用肥10 kg/m3、二铵150 g/m3、硫酸钾50 g/m3,上下混合搅拌均匀,灌透水,盖上地膜;定植前15～20 d,用45%百菌清烟剂15 kg/m2熏烟,严密封闭大棚进行高温闷棚消毒10 d左右。按株距45～50 cm定植,双行之间采用三角形定植法[2]。深冬前,大棚白天维持在25~30 ℃,夜间15~17 ℃;深冬间,以保温为主,白天中午达到30 ℃时短暂放小风,以白天的积温来提高夜间温度,夜间最低温度保持在8~10 ℃。从11月中旬气温降到8 ℃时开始加盖草帘,阴雪天草苫上加盖旧膜,以提高棚温。3月气温回升后,按白天适温25~30 ℃、夜间15~18 ℃管理。每天要通过开闭放风口来调节棚内温湿度,5月后光照过强、温度过高时,可以在棚上间隔加盖草帘或遮荫网来降温。
　　4肥水管理
　　定植后1周开始灌水,保持根部基质湿润。当根瓜坐住后进行第1次追肥,施入无土栽培专用肥10 g/株。在1月底前隔15 d追施1次专用肥,用量为15 g/株左右;2月后,随着气温逐渐升高,植株进入结果盛期,追肥量可增加至30 g/株,并加施复合肥等[3]。施肥后浇水,深冬季节控制灌水,每10~15 d浇1次。从2月初开始增施CO2气肥,可有效提高产量。坐果后每3 d滴灌1次,每次滴水1~2 h,始终保持基质湿润状态。浇水后在棚温上升到28 ℃时,开通风口排湿。遇阴雪天或棚内湿度较大时,可用粉尘剂或烟雾剂防治病害。另外,西葫芦对氮、磷、钾的需求以钾最多,在生长盛期可追施硝酸钾等高钾肥料。
　　5植株调整
　　西葫芦瓜蔓长到20 cm时[4],及时吊蔓。对半蔓性品种,在植株有8片叶以上时进行吊蔓与绑蔓。田间植株的生长往往高矮不一,要进行整蔓,扶弱抑强,使植株高矮一致,互不遮光。吊蔓、绑蔓时随时摘除主蔓上形成的侧芽。冬春季节气温低,传粉昆虫少,西葫芦无单性结实习性,常因授粉不良而造成落花或化瓜。因此,必须进行人工授粉或用防落素等激素处理才能保证坐瓜。方法是:在9∶00—10∶00摘取当日开放的雄花,去掉花冠,在雌花柱头上轻轻涂抹,还可用30～40 mg/kg的防落素或坐果灵、2,4-D等溶液涂抹初开雌花花柄。为了提高西葫芦商品价值,在坐住果后及时疏去畸形果、竞争果、多余果。