伽师县冬季设施蔬菜管理技术

                作者：陈述晖 古丽努尔·吐尔逊 买买提江·吐尔逊

　　摘要介绍了伽师县冬季设施蔬菜管理技术,主要包括植株管理、授粉、土肥水管理、棚室管理、补种、病虫害防治等内容,以供参考。
　　关键词设施蔬菜;冬季;管理技术;新疆伽师
　　
　　设施蔬菜生产由于光照充足、降雨适时、气温较高、晴好天气居多,对蔬菜生产非常有利,已成为菜农增收致富的主导产业。每年冬季经常出现低温寡照、大风、连阴天和下雪天气,对设施蔬菜的生长发育极为不利,部分菜田仍存在管理粗放、虫害发生较重等突出问题,造成减产乃致绝收的事情时有发生。为加强冬季设施蔬菜生产管理,达到增产、增效和农民增收的目的,结合伽师县蔬菜生产实际情况,提出冬季设施蔬菜生产管理意见,以供参考。
　　1植株管理
　　西红柿分为有限生长和无限生长2种类型,有限生长类型自封顶需留2个健壮的杈,无限生长类型留1个杈,当长到5～6穗花时打顶,打杈一定要及时,杈的长度不能超过2 cm。植株生长到25 cm时必须及时吊秧。吊秧时绳子绕的部位不能过紧,要留活扣,以免生长期绳子勒断主茎。葫芦也要及时地打去主茎上的杈,摘除雄花,吊秧。
　　2授粉
　　西红柿等菜类能否在棚内结实以及高产关键在于授粉,每2～3 d需在10∶00—12∶00授粉1次,勿重复授粉。将对好的药水放在一个开口的小容器里,把新开放的花浸入药液里瞬间即可。授粉过的花籽少、病害少、果形好、果实饱满且大。
　　3土肥水管理
　　伽师县大部分土壤盐碱较重,浇水后蔬菜根部翻碱,造成根部枯竭植株死亡,需及时地除碱培沙,以较好地压碱,促进根部良好生长。追肥可以追施农家肥与复合肥(N+P+K≥40%)。腐熟的农家肥追施在沟内并浇水;复合肥追施在2株苗子的中间垄下10～15 cm部位,杜绝追施在苗子的根部或2株苗子的中间,以免烧苗。追完肥立即浇水通风排除有害气体,以免植株中毒,叶片枯竭。过于潮湿容易发生病害,浇水时必须单沟单灌,水面距离垄面15 cm左右,不能淹没垄面。最好在晴天的上午或17∶00以后浇水,以免高温、过低温造成死苗[1-2]。浇水时可以施入禾康或盐碱丰压碱。浇水后必须把缺口堵好,以免跑水淹棚。
　　4棚室管理
　　11月15日开始每座大棚扣10～15张草帘,11月30日全扣,有草帘的大棚及时摆放好草帘,每隔1 m摆放1个。随时清除膜面上的灰尘、杂物、污垢。塑料有破损的地方及时用专用胶水补好。隔1.8 m压1根钢丝或铁丝,并用紧旋器拉紧,以免大风刮破、吹走棚膜。两侧墙必须压实土袋,拉紧风口膜,每隔3.6 m在大棚拱杆膜的交界处压1个20 kg的土袋,以免放风闭风期间大风刮破棚膜,风口膜宜选用0.08 cm厚的塑料膜。第4排的埂子必须达到1 m宽。当棚内温度达到30 ℃时及时放风降温,最适宜温度为25～28 ℃,茄子与黄瓜为28～30 ℃,西红柿等菜温度超过33 ℃植株旺长,导致落花落果[3-4]。