优稀品种江口荔枝特征特性及高产栽培技术
摘要阐述了优稀品种江口荔枝的特征特性,并介绍了其高产栽培技术,主要包括荔枝园建立、幼年树管理、结果树管理、病虫害防治、适时采收及采果后修剪等内容,以期为该品种的推广种植提供技术参考。
关键词江口荔枝;特征特性;栽培技术
江口荔枝是广西名特优稀品种,被广西列为名特优稀品种[1],由于该品种品质特佳,上市特迟,一直畅销市场,市场上价格一直都在10~15元/kg以上,是人们的送礼佳品。近年来在藤县发展较快,成为当地农民种植致富的重要水果之一。但由于该品种在生产中存在大小年严重的问题,往往丰产不稳产。广西藤县园艺场经过多年的栽培种植研究,探索出一套适合该品种高产稳产的栽培技术。现将该技术介绍如下。
1特征特性
江口荔枝原产于藤县太平镇江口村,该品种皮薄核小,果肉厚、晶莹、洁白、爽脆、清香,品质特佳。枝条细,分枝多,叶体小属细枝叶型,花序中等大,分枝多,长约21 cm,花朵着生密。据在藤县太平镇江口村观察:雄花占总花数81%,雌花数占19%,雄花雄蕊5~7枚,发达,雌蕊退化,雌花雄蕊6枚,短缩退化,雌蕊发达,柱头二叉分裂,向后卷曲呈“八”字。果实短圆球形略扁,中等大,平均单果重18.5 g,大小均匀,颜色鲜红,果肉蜡白色,肉质细嫩爽脆,果汁中等,风味清甜、微香,可食部分占全果的81.7%,可溶固形物18.6%,种子小、多退化,醮核约占81%。4月中旬始花、下旬盛花,7月下旬至8月中旬成熟,比一般荔枝品种迟熟30 d左右,为特迟熟品种。树冠为圆头形,枝叶茂盛,可作为矮化密植栽培,较丰产,但大小年严重。
2栽培技术
2.1荔枝园建立
荔枝对土壤的适应性较强,但要获得高产稳产,必须做好园地的选择。一般选择地势开阔、坡度30°以下、土质疏松肥沃、有灌溉水源、向阳、背风、光照条件较好的丘陵或坡地建园。做好小区、道路、水利以及品种搭配规划。江口荔枝为特晚熟品种,为了提高其坐果率,应按一定比例配置迟熟品种作为辅助性授粉树,可选择禾荔(藤县濛江叫六荔)作为授粉树,比例以10%~20%为宜。江口荔枝树冠较为矮小,长势一般,因此可进行适当的密植以获得高产。一般种植900株/hm2为宜,可采用3.5 m×3.5 m株行距种植。
2.2幼年树管理
幼年树的施肥以勤施、薄施为原则[2],土壤施肥在定植后1个月即开始,2~3年内以增加根量、促梢壮梢为主,宜采用“一梢二肥”或“一梢三肥”。即枝梢顶芽萌动时施以氮为主的速效肥,促使新梢正常生长;当新梢伸长基本停止、叶色由红转淡绿色时,施第2次肥,促使枝梢迅速转绿,提高光合效能,增粗枝条,增厚叶片;当有新梢转绿后施第3次肥,加速新梢老熟,缩短梢期,利于多次萌发新梢。施肥量视土壤性质、幼树大小而定,定植后树小根少,每次施复合肥25~30 g/株、尿素20~25 g/株、氯化钾15~20 g/株、过磷酸钙50~75 g/株,单独施或混施。混施时用量酌情减少。第2年起施肥量相应提高,比上年增40%~60%。此外,枝梢生长迅速,可增喷叶面肥,常用0.3%~0.5%尿素、0.3%~0.5%磷酸二氢钾、0.3%~0.5%硫酸镁、0.02%~0.05%硼砂、0.05%~0.10%硼酸、0.1%~0.6%硫酸锌以及1%~3%磷酸钙浸出液喷防。幼年树的根少特别是圈枝苗,排灌要以保湿为主。夏季暴雨季节,畦面不能积水,影响成活率。当年种植的要勤锄草松土,以改善土壤的团粒结构,提高根系的生长能力。2~3年的可进行深翻扩穴改土。可采用环状沟法、对面坑法等,把杂草绿肥、有机肥并结合石灰中和酸性进行深翻压土。幼年树一般在主干离地30~50 cm处剪顶,留4~5条新梢作为主枝,在主枝上抽生的新梢留1~2条作侧枝,以后每次新梢达到20 cm时分枝1次,通过人工控制使荔枝树形成较为开张的半圆球形树冠。