科学合理的饮食习惯和正确有效的运动在人类健康中的深远意义

【摘要】  目的  为了更好的保障人类健康，探讨运动对高血压、高血糖、高血脂、高血液粘稠度综合治疗充分发挥的作用[1]。方法  内分泌科病房住院患者约40例，年龄在35-55岁之间，分为对照组和干预组，每组20例，能够积极配合医生健康指导的为干预组，不能积极治疗的为对照组，对以上患者指导其出院后定期复诊，比较体重、血压、血脂、血糖、血液粘稠度的变化。结果  一年后，两组患者的所有高出的指标均有所下降，但干预组下降明显优于对照组。
【关键词】  饮食  运动  健康
        1 方法
        对两组患者进行为期一年的间断性随访，干预组给予健康合理的饮食、运动指导，即小组授课、发放相关学习资料、电话督促定期复查。
        2 饮食指导
        2.1制定合理的饮食结构，每日控制总热量，少量保证身体所需的三大营养即碳水化合物、蛋白质、多种维生素。
        2.2每日人体在标准体重下所需的营养  标准体重=身高－105。
        主食：250-300克（不能少于150克）；蛋肉类：100克-150克；油类：20克-30克；水果类：200克-300克；蔬菜类：500克；奶类：250克；盐：6-8克；水：1500毫升-2000毫升。
        2.3如何配餐
        早餐：主食：50克—75克；鸡蛋：一个；牛奶：250毫升。
        中餐：主食：100克—125克；鱼蛋肉类：50克—75克；蔬菜：250克；油类：10克。 

        晚餐：主食：75克—100克；鱼蛋肉类：50克—75克；蔬菜：250克；油类：10克。
        加餐：水果：200克—300克或西红柿、黄瓜、萝卜等。
        提倡少食多餐，加餐时注意定时、定质、定量。定时：加餐的时间，餐前1小时或餐后2小时；定质：加餐的种类；定量：加餐的热量。
        3 运动指导
        3.1我们以小组授课的形式指导患者如何运动的常识，并帮助患者制定运动计划。
        3.2主要指导内容  从吃第一口饭起餐后1小时开始运动，标准体重情况下运动30-40分钟，比标准体重轻10千克左右者运动20-30分钟，超过标准体重10千克以上者应运动40-60分钟，运动强度应达到（170-年龄），达到此强度后应坚持5分钟左右，每天三餐后都应坚持运动。运动的种类可根据自身条件和喜好选择各种有氧运动，如：原地踏步、慢跑、打球、跳绳、跳舞、广播体操、室内器械运动[2]等,同时为患者讲解运动中的安全知识，并向他们发放相关知识手册。
        3.3结果  两组患者定期来门诊复查显示：干预组经过一年的强化指导，体重、血压、血糖、血脂、血液粘稠度明显好于对照组。
        4 讨论
        对糖尿病的综合治疗与管理是一个长期动态的过程，运动作为重要的基础治疗手段更需患者长期坚持[3]。人类的许多疾病来源于动脉硬化，而促进动脉硬化的因素有高血糖、高血脂、高血压等，所以保持良好的生活习惯、饮食习惯、良好的修养，我们一定会健康长寿。
参 考 文 献
[1] 中华医学会糖尿病学分会.2型糖尿病防治指南[M].北京：北京大学医学出版社，2007：9.
[2] 尤小红.运动疗法对糖尿病患者血糖的影响[J].山西护理杂志，2004，14（2）：66.
[3] 杨桂莲，孙秀珍，程光文.2型糖尿病患者运动依从性护理干预的效果评价[J].内蒙古民族大学学报，2008，23（2）：220-221.